+7 (4152) 42-39-59
пн-пт 08:00 - 17:00
пн-пт 08:00 - 17:00
Задать вопрос
Заполнив данные в этой форме вы можете задать интересующий Вас вопрос
Заказать справку-вызов
Справка-вызов по месту работы для студентов заочной формы обучения
Повар 3 разряда
- Выдаваемый документСвидетельство о присвоении рабочей профессии или должности служащего
- Объем256 часов
- Стоимость обучения36 700 ₽
- О программе
- Программа профессионального обучения, предназначенная для получения права на ведение профессиональной деятельности в сфере поварского дела, приготовления различных кулинарных блюд, их подачи и сервировки стола
- Содержание программы
- Организация и техническое оснащение работ по обработке и приготовлению полуфабрикатов различных видов
- Приготовление, назначение, подготовка к реализации заправочных супов разнообразного ассортимента
- Приготовление и подготовка к реализации блюд из мяса, мясных продуктов
- Приготовление и подготовка к реализации блюд из домашней птицы, дичи, кролика
- Приготовление, подготовка к реализации холодных соусов, салатных заправок
- Организация приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента
- Требуемый уровень образования
- Допускается отсутствие образования