СТУДЕНТАМ
АБИТУРИЕНТУ
ПРЕСС-ЦЕНТР
Специальность входит в ТОП 50 — наиболее востребованные на рынке труда, новые и перспективные профессии в Российской Федерации.
43.02.14 Гостиничное дело
  • Область профессиональной деятельности
    • Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, - ремонт, предоставление персональных услуг);
    • Услуги гостеприимства, общественное питание и пр.
  • Объекты профессиональной деятельности
    • Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения;
    • Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда;
    • Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж.
  • Виды профессиональной деятельности
    • Бронирование гостиничных услуг;
    • Прием, размещение и выписка гостей;
    • Организация обслуживания гостей в процессе проживания;
    • Продажи гостиничного продукта.
  • Изучаемые дисциплины
    • Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе;
    • Экономика и бухгалтерский учёт гостиничного предприятия;
    • Информатика и ИКТ в профессиональной деятельности;
    • Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия;
    • Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса;
    • Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности;
    • Основы маркетинга гостиничных услуг;
    • Метрология и стандартизация;
    • Организация деятельности сотрудников службы приема и размещения;
    • Организация деятельности сотрудников службы питания;
    • Организация деятельности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда;
    • Организация деятельности сотрудников службы бронирования и продаж,
  • Осваиваемые рабочие профессии в рамках образовательной программы
    • 11695 Горничная;
    • 25627 Портье.
  • Места практики
    • Камчатский краевой союз потребительских обществ Центросоюза РФ (ККСПО);
    • НП «Ассоциация предприятий и предпринимателей Камчатки»;
    • ООО «Камчатское бюро путешествий и экскурсий».
  • Рекомендуемые программы дополнительного образования
    • Управление персоналом;
    • AutoCAD;
    • 1С: Отель.
  • Рекомендуемые программы высшего образования в Камчатском филиале Российского университета кооперации
    • Менеджмент;
    • Сервис;
    • Экономика.
Узнать больше об обучении
Федеральный государственный образовательный стандарт
Открыть